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ブダイ 刺身 味 152380-ブダイ 刺身 味

 ブダイの刺身は、一塩したため?ブリブリな歯ごたえが真鯛を凌ぐレベルです。 対してブダイのフライは「えっ?」、あの生の時の弾力は何処に行ったの?と聞きたくなるくらい別物に変身です。 共に癖のない味わいがイイですね。 ブダイを食べてどうなのか?大菊社長の気持ちが分かりでもダーリンが...
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